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1 2025-04-18 10:07:24
1、如果本人既不是相关专业,又没有从事相关、食品、等相关工作(即从业经验),建议考助师级。专业不限,中专、技校、高中以上学历的人员(含在校生)。
陕西营养师培训 陕西省营养师协会
陕西营养师培训 陕西省营养师协会
2、不是相关专业,但经过专业的岗位培训,从事2年以上有关医、、营养、保健、食品加工、幼教、育婴、酒店管理、、食品营销或管理等专业人员。经单位出证明。可以考中级。
3、 不是相关专业,但中专同等以上学历,经过专业岗位培训,从事医疗、营养、保健、幼教、餐饮、营销及管理等相关工作5年以上的人员,经单位出证明。可以考高级。
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拓展资料:
营养师职业的出现,是适应健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。
营养师的职业出现最早可以追溯到3000年前的周朝,时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
参考资料:百度百科-营养师资格证
去当地的营养师资格证由劳动和保障部考试即可,因为营养师资格证由劳动和保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华职业资格证书》,此证书全国通用。
鉴定方式:分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷机试方式,专业能力考核采用现场据悉,该考证的培训考试报名已经开始,考试合格且成绩优异者,将可获得《营养保健师专业人才》。“营养保健师”的全国统考时间为每年3月、6月、9月、12月。实际作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
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扩展资料
营养师资格证的申报条件:
1、助理(初级)营养师
初中以上学历均可;
2、中级营养师
A. 中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可;
B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可;
我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试,所以营养师是不可以自学考试的,想要考取营养师证书就要向培训机构报名,指定时间参加考试即可。
热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。
报考条件:
满足以下条件之一即可:
(1)大专以上学历;
(2)大专以上相关专业在校生;
(3)持有教育学、医学、营养学相关技能证书。
考试分别在4月、6月、9月、12月,全年均可报考!
营养师资格证怎么考?如下:
(2)取得中级配餐员职业资格证书4年以上,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。1、要取得营养师资格证书,必须在营养师培训学校或者培训机构注册。由于个人没有条件申请营养师考试,所以必须由指定的合格学校或者机构统一申报。考生在考试之前必须要接受专业知识技能培训,否则不允许参加考试。
2、执业类营养师:在企业、学校和做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、及销售工作。
3、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;咨询类营养师:为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务。
4、营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。
确定补考时间、提交报名申请、参加考试。
这个证用处不大,是面向全的,网上一搜一大堆,如果你感兴趣,可以选择一个,然后买题,参加考试1、确定补考时间:补考时间会在考试结束后的一段时间内进行,具体时间需要等待通知。
2、提交报名申请:考生需要按照营养学会培训中心的要求,提交报名申请,并附上所需的资料。
3、参加考试:审核通过后,考生即可参加补考。考试内容分为理论知识和技能两部分,采用机考的形式进行。
考评办法:
(1)按规定的时间完成规定学习学时;
(2)领取准考证。
(3)在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
(4)理论考试、技能考试均达60分以上者,由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。
(5)有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
申报条件:
1、卫生专业中等专科及以上学历在校生,经营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
中级营养师,具备以下条件之一者。
1、取得初级证书后,连续从事本职业工作3年以上。
2、具有卫生专业大学专科以上学历证书,经营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
3、具有非卫生专业大学专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作2年以上,经营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有卫生专业中等专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作3年以上,经营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
高级营养师,具备以下条件之一者。
1、取得中级证书后,连续从事本职业工作2年以上。
2、具有卫生专业大学专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作4年以上,经营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
3、具有非卫生专业大学专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作5年以上,经营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有卫生专业中等专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作5年以上,经营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
扩展资料:
职位分类
营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、膳营养师等。
1、临床营养师
主要在医院从事与疾病相关的营养诊疗工作,对门诊及住院患者进行营风险筛查、营养状况评估及营养诊断,并根据患者病情制定个体化的膳食、肠内及肠外营养治疗方案。临床营养师须通过门组织的全国卫生专业技术资格考试合格,取得营养类别专业技术资格证书(职称)。
临床营养专业人员执业条件、应掌握的基本技能等可参照原办公厅印发关于《临床营养科建设与管理指南(试行)》的通知。
2、公众营养师
又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
培训对象:
公共营养师资格考试的培训对象主要是:保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容:
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师职业资格证。
3、食品营养师三、报名条件:(具备以下条件之一者均可)
主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
4、运动营养师
是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
5、餐饮营养师
主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮的培训等。
6、膳营养师
为食品和制公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。膳营养师们协助企业进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的膳养生食品投放市场。
参考资料来源:
学习内容:医学基础知识、营养学基础知识、人群营养基础、食品营养与食品加工基础知识、食品卫生基础知识、膳食营养指导与疾病预防、营养指导和社区营养管理基础。
报考条件:中级营养师报考条件(具备以下条件之一者)
(1) 高中毕业,在本职业及相关职业工作一年以上,经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数;(2) 中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业结业,经本职业公共营养师中级正规培训
达到标准规定学时数,并取得结业证书者。
(3) 取得大专以上(含高级技工学校)书,经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数,
并取得结业证书3、外省远途学员可以通过:辅导材料+模拟练习+提问+远程联机考试方式进行学习,免除长途奔波之苦。者。
高级营养师报考条件(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业公共营养师中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年(含2年)以上,经本职业公共
营养师高级正规培训达到标准规定学时数,并取得结业证书者。
(2)取得本职业公共营养师中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年(含3年)以上。
(3)取得本专业或相关专业初级技术职务资格,经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数,
并取得结业证者。
(4) 取得中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业毕业,连续从事本职业工作3年(含3年)
以上,经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数,并取得结业证书者。
(5) 取得大专以上(含高级技工学校)本专业或相关专业书,经本职业公共营养师高级正规培训
达到标准规定学时数,并取得结业证书者。
相关专业:包括医学、学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等;
相关职业:包括医生、护士、师、中小学龄前卫生教师、保育员、食品加工企业技术和管理人员、
社区保健人员、敬老院/老人院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员、保健营销人员、健身教练。
助理公共营养师(职业资格):考试证书:考试合格后获得劳动和保障部颁发的职业资格证书。
现在营养师考试的话,都是在线下考试的,是在所在省的省会考试,每年有四次机会,3第三节 烹饪原料的质量检验和保管.6.2月,考试的话,我觉的不难,我们之前是学习了三个月左右,之前也有自己的工作,在职人员备考三个月一次通过的。
现在想要报考营养师的话,是没有办法个人报名的, 都是需要通过机构报考的,现在市面上的机构也是很多的,五龙混杂,所以大家找机构的时候,一定要注意,选择正规靠谱的机构,这样才能保证我们的合法权益不受侵犯,而且报名的话,一定要签订正式的合同的,并且索要带有公章的收据。关于费用的话,现在也考营养师证,可以到学校学习知识内容,然后进行考试,获取营养师证书。是参不齐,一千多两千多的,三四千的都有。我是选择的医院朋友报考的机构报的,我和朋友几个人一起报考的,一个人花了0报名的,都是包含了考试费在内的,后期也没有任何的二次收费。考前也会给一些复习资料,我和朋友几个人都是一次性考过的,我觉得这个机构还挺不错的。对了我把我当时报名老师的放下面(v),有需要的自己问吧。
劳动部发布公共营养师等11个新职业。劳社厅函[2006]10号文件公告:劳动和保障部2006年将在全国选择部分地区组织开展公共营养师职业资格试点认证工作。标准、教材等开发工作启动,为保证开发质量,劳动和保障部教育培训中心与老年保健医学研究会世纪英才职业技能培训学校共同举办 “公共营养师”培训班,为职业资格的开发工作提供技术依据。自2006年开始,使用新的招生简章。
一、学习内容
学科:现代营养学、中医营养学、生命科学
内容:基础营养学、临床营养学、食品卫生、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、现代营养评价、健康人群的营养、亚健康人群的营养、各类人群营养专题报告会、中医饮食调补理论、中医营养评价、中医体质学说、常用食品、滋补膳的应用;
二、招生对象
保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、健身中心教练、食品企业的营养从业人员、食品检测监督人员、企事业单位的医务室、大专院校的学生、热爱公共营养产业并准备从事本职业的人员等。
(一)预科班
非专业、营养与食品专业,准备从事本职业或营养知识技能爱好者均可参加。
(二)助理公共营养师
1、中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。
2、大专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作1年以上。
3、高中或中专以上学历 ,有3年以上工作经验,非医学、营养学专业的参加《公共营
养师》预科班
4、 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作2年以上,参加《公共营养师》
预科班。
(三)公共营养师
1、中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作6年以上
2、大专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作4年以上
3、大本以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上
4、大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上,参加《公共营养师》预科班。
5、大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作4年以上,参加《公共营养师》预科班。
(四)高级公共营养师
1、大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续工作8年以上。
2、大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。
3、大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续相关工作7年以上,参加 《公共营养师》预科班
4、硕士以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续相关工作4年以上,参加 《公共营养师》预科班
1、考评单位:劳动和保障部教育培训中心组织全国统一命题、考试,评卷。
2、证 书:考核合格,劳动和保障部教育培训中心颁发《公共营养师》岗位培训证书(职业资格的过渡),上岗从业有效专业凭证,全国通用。
如果您想参加营养师方面的培训,可以联系市朝阳区远大职业技能培训学校,培训很有保障。
报考条件(具备以下条件之一者)
公共营养师四级(职业资格四级):
1.在本职业连续工作1年以上。
2.具有医学或食品及相关专业中专书。
3.经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
1. 医学或食品、营养、保健相关行业连续工作6年以上。
2.取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3.取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、医学或食品、营养学相关专业大专/本科应届毕业生可直接报考。
5.具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上书,连续从事本职业工作1年以上。
6.具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上书,经本职业正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
公共营养师 (职业资格二级):
1.在本职业连续工作13年以上。
2. 24周岁以上取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上。
3. 24周岁以上取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作1年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
5.具有医学或食品及相关专业大学本科学历,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
6.具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历,连续从事本职业工作2年以上。
高级公共营养师(职业资格一级):
1.在本职业连续工作19年以上。
2.取得本职我是去年考下的营养师证书,现在考这个证书的人非常多,我之前就是和几个朋友一起考的,现在我们是在康养中心做膳食搭配着方面的工作,现在的人都是注重养生保健,营养膳食这块的,所以营养师也是比较好找工作的。业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3.取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业一级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
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公共营养师考试科目如下:
《职业道德》(客观题)
《专业技能》(主观题)
职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。其中,二级公共营养师还须进行综合评审。
具体考评办法:
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和保障部颁发职业资格证书。
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
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不知道你是哪个省的,可在本地查看一下相关文件。营养师一年考2次,5月份、11月份。2012年营养师报名时间截止到10月8日;考试时间为11月18日。报考程序,一般是在网上报名,因为有些有培训的课时要求,所以一般会在培训机构报名,你有什么不懂的,也可以像培训机构咨询。
他们都写的太多了,你看这反而乱,其实就看你是什么专业和学历的啊?我看你适合报考几级的营养师,而且现在一般没有个人报名,都是得找培训机构的。我是大专的心理专业,已经考过公共营养师了,希望可以帮到你啊。
『壹』 怎么学营养师
第三章 调味品和其他食品的营养价值营养师的报来考不支持考生以个人的源形式直接报名参加考试,所以营养师是不可以自学考试的,想要考取营养师证书就要向培训机构报名,指定时间参加考试即可。
热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。
报考条件:
满足以下条件之一即可:
(1)大专以上学历;
(2)大专以上相关专业在校生;
(3)持有教育学、医学、营养学相关技能证书。
考试分别在4月、6月、9月、12月,全年均可报考!
高级师级(相当于一级):报名费用100元、认证费:500、考试费:500。
师级(相当于二级):报名费:100 认证费:300 考试费:300
助理师级(相当于):报名费:100 认证费:200 考试费:200
培训费用大概2-3K
『贰』 怎样自学公共营养师课程
既然想考,就不要觉得枯燥,怎么样都应该先把书全部浏览一遍,让自己大概版清楚权哪些内容在哪里!
然后呢,在根据分值着重看那几章的内容,结合着课后练习将整本书全部过一遍,只要你是认真做过题了的,你就要相信自己撒!
『叁』 营养师怎么学习学多久可以入行
营养师学的都是比较贴近生活的东西,就是一些营养素和膳食营养搭配,所以一般培训2~3个月左右的。
『肆』 请问营养师怎么学,能否通过自考考证呢
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如何成为一名营养师
人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是:医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上;中级要求大专以上学历或从事营养保健专业工作3年以上;高级要求本科以上学历或者从事营养保健工作5年以上。
培训学时
级别 学时 面授时间 学制
总计 生活营养 疾病营养 食品技术 业余班 脱产班
初级营养师 72学时 10天 9天 1天 一个月 10天
中级营养师 88学时 12天 9天 3天 两个月 12天
高级营养师 104学时 14天 9天 3天 2天 两个月 14天
以上不包括实训课,必要时实训课另加。
课程设置
级别 初级营养师 中级营养师 高级食品企业营养师
生活营养 1.基础营养知识 1.基础营养知识 1.基础营养知识
2.不同人群营养 2.不同人群营养 2.不同人群营养
3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学
4.营养膳食学 4.营养膳食学 4.营养膳食学
5.疾病营养学 5.疾病营养学 5.疾病营养学
疾病营养 6.中医营养学 6.中医营养学
7.临床营养学
食品技术 8.食品安全与中毒预防
9.食品工艺与质量管理管理
考核 复习考试,统一试卷。
课外 参观检测机构
结业 个人小结、阅卷、签证、总结大会、颁发证书、结业
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随着我国经济的发展和生活水平的提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高,因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为新的需求,营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关,合理的营养是健康的基础。但当前我国大众对营养知识了解不多,营养人才缺乏,营养师这个职业长期得不到应有的重视,许多医院的营养科形同虚设,众多的大专院校、中小学、的保健医师和营养配餐人员不懂营养。为了全面普及营养知识,提高全民营养意识,加强对中小学生和家长的营养知识教育,把营养健康教育纳入中小学教育的内容。目前,我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律,以提高营养师的地位,逐步在医院、、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。
在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师就业的前景十分广阔。
满足人们日益增长的健康服务需要,科学人们的的膳食结构,为输送急需的应用型营养人才。本站与有关单位协作,招收营养师职业资格证书培训班学员:
一、招生对象:从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测、营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员;高级管家;企事业单位或其他有志从事营养职业的人员。
二、培训方式
1. 采用函授为主的形式:学期2~3个月,考试前集中面授2天。
2. 采用函授与面授相结合的形式:学期2个月,集中面授7~10天,利用星期六、星期日全天上课。
三、培训内容:基础营养、食物营养、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询与营养教育、营养食谱设计,以及相关政策法规等。
四、授课教师:从事营养食品教学科研、临床营养指导、食品卫生监督检验的中高级专业技术人员为授课教师。
五、报名条件:
1. 助理营养师/职业资格(具备以下条件之一者)
(1)具有相关专业大专以上(包括大专)文化程度,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业5年以上,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
(1)取得本职业助理职业资格证书后,连续从事本职业工作3 年以上,经本职业营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;
(2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业大专以上文化程度并有3年以上工作经历、或具有以上相关专业本科以上文化程度者,经本职业营养师正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学或临床医学等相关专业10年以上,经本职业营养师正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
3. 高级营养师(高级)/职业资格一级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作2 年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等专业硕士研究生以上学历,工作2 年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(3)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业本科以上文化程度并有3年以上工作经历,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(4)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业15年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
六、入学时间和费用:入学时间和费用:从即日起报名,报名时需提交本人、学历证复印件和2寸证照4张,一寸照片2张。培训费:函授班 初级1800元/人;中级2200元/人 ,面授班:初级:2600元 中级:2800元,以上需另收培训教程和辅导材料费计80元。
七、学员待遇:学员学完全部规定内容,经考试合格后,发给中华劳动和保障部营养师职业资格证书。
八、本站承诺:如果学员成绩不合格,可以下期免费再学。如因学员学历不够等原因导致学员未能取得职业资格证书的,本站将向学员退回除培训教程和辅导材料及邮寄费用的所有培训费。
『伍』 零基础想学习营养师怎么入门
没关系,零基础照样可以学习的,首先你要对营养知识感兴趣才行,对配餐营养素这些要有兴趣,并且还要一些生物的功底,你们学校看是否有生物或者食品专业,你可以找到他们的导师交钱报名,有营养师课程的,课程结束之后参加全国的营养师考试,考试分基础知识和作两个方面,不出什么问题交了钱都是稳过的
『陆』 如何自学营养学,哪些书比较实用
其实也没来有什么特别好的方法自,还不是要看书。我给你找了找,这些都是必须要学的,把书找找,仔细的看。 本课程主要内容包括基础营养、食物营养、特殊生理人群营养、公共营养、疾病营养等内容。要求自学应考者比较全面地掌握营养学的基本理论,基本知识和基本方法;认识营养素的种类及其生理功能;主要食物的营养价值;婴幼儿、儿童、青少年、孕妇、乳母、和老年人的营养需要;正常人群的合理膳食构成;评价机体营养状况的方法,蛋白质热能营养不良;营养与心脑血管病、糖尿病肿瘤、骨质疏松症、肝疾病、肾疾病等的关系;养素和物的相互作用;胃肠内及胃肠外营养;医院营养管理等。
营养师与医师有什么区别:
简单说:临床医学营养师是根据人体生理、病理生理学进行食物营养搭配。医生是看病、治病的。
首先你的考一个营养师的证,你可以通过网上报名后面,然后再从实践做起。
『捌』 我可以自学营养师吗
可以自学营养师。
现在互联网上可以看很多名校的公开课,甚至斯坦福专,耶鲁这样大学的属公开课。
可以学习他们的营养学课程。然后参加营养师资格考试,考,二级或一级营养师,你就有了从业资格,就可以在实践中学习了。
营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
『玖』 如何自学成为一名高级营养师
营养师学习用的专业书籍
营养配餐员的培训教材
《营养配餐员.基础知识》的目录
目录
章 常见烹饪原料的基础知识
第二节 水产品
第三节 畜禽类
第四节 粮食
第六节 调味品
第二章 食品营养基础知识
节 人体需要的能量
第二节 人体需要的营养素
……
第三章 食品安全知识
第四章 食物中毒及其预防
第五章 餐饮成本核算知识
第六章 有关法律知识
第七章 职业道德
营养配餐员技能〖目录〗
部分 营养配餐员中级技能
章 营养配餐的准备
节 市场调查
第二节 成本核算
第三节 卫生督导
第二章 营养食谱的制定
节 全日、每餐能量摄量和营养素供给量的计算
第二节 主食、副食品种和数量的确定
第三章 营养餐的制作
节 核实、检查烹饪原料
第二节 运用合理的烹饪方法
第三节 定性、定星、标准化的烹饪
第四章 膳后总结与宣传
节 意见收集及分析
第二节 保存食谱
第三节 调查小结
第四节 介绍推广
第二部分 营养配餐员高级技能
第五章 营养配餐的准备
节 不同的饮食习俗
第二节 成本核算
第六章 营养食谱的制定
节 宴会食谱的设计
第二节 食补养生食谱的应用
第七章 营养餐的制作
节 特殊膳食的制作
第二节 常见食补养生膳的制作
第八章 餐后总结与创新
节 总结
第二节 改进与创新
第九章 培训与指导
第三部分 营养配餐员技能
第十章 营养配餐的准备
节 市场调查
第二节 成本核算
第十一章 营养食谱的制定
节 宴会营养食谱的设计
第二节 特殊人群营养食谱的设计
第三节 食补养生膳的设计
第十二章 营养餐的制作
节 食物烹饪过程的质量
第二节 现代营养饮食误区
第十三章 培训与指导
节 培训中高级营养配餐员
第二节 组织专题研讨
第十四章 技术管理
节 制定技术管理制度
第二节 知识与技术更新
附录 食物性味表
营养师培训教材
作者:葛可佑等
语种:中文
开本:16开 ISBN:7-117-07033-1/R·7034
装订:平装
版次:1 出版日期:2005-12-1
定价:66元
本书内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。读者对象:营养师
篇基础营养
章 人体构成及食物的消化吸收
第二章 能量
第三章 蛋白质
第四章 脂类
第五章 碳水化合物
第六章 常量元素
第七章 微量元素
第八章 维生素
第九章 水和膳食纤维
第二篇食物营养与食品卫生
章 植物性食物的营养价值
第二章 动物性食物的营养价值
第四章 食品污染及其预防
第五章 各类食品的卫生要求
第六章 食物中毒及其预防
第三篇人群营养
章 孕妇乳母营养与膳食
第二章 婴幼儿营养与科学喂养
第三章 学龄前儿童营养与膳食
第四章 学龄儿童与青少年的营养和膳食
第五章 老年人与膳食
第六章 特殊环境与特殊作业人群营养与膳食
第四篇公共营养
章 概论
章 膳食营养素参考摄入量
第二章 膳食结构与膳食指南
第三章 营养配餐与食谱编制
第四章 营养调查与评价
第五章 营养教育
第六章 食物与营养的政策法规
第五篇营养缺乏与营养过量
章 营养缺乏病概述
第二章 蛋白质 - 能量营养不良
第三章 维生素缺乏病
第四章 矿物质缺乏
第五章 营养素过量与中毒
第六篇疾病营养
第二章 住院病人的营养评价
第三章 呼吸系统疾病
第四章 心脑血管疾病
第五章 泌尿系统疾病
第六章 消化系统疾病
第七章 肝胆胰疾病
第八章 内分泌代谢性疾病
第九章 常见外科疾病
第十章 其他疾病营养
第十一章 肠外与肠内营养支持
第七篇营养强化与保健食品
章 营养强化食品
第二章 保健食品概述
第三章 保健食品常用的功效成分
第四章 保健食品的功能原理
第五章 保健食品的加工和管理
第八篇食品加工与烹饪
第二章 烹饪学
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试,所以营养师是不可以自学考试的,想要考取营养师证书就要向培训机构报名,指定时间参加考试即可。
节 蔬菜类热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。
报考条件:
满足以下条件之一即可:
(1)大专以上学历;
(2)大专以上相关专业在校生;
(3)持有教育学、医学、营养学相关技能证书。
考试分别在4月、6月、9月、12月,全年均可报考!
营养师证书考试流程共有三步,分别为参加授权机构的培训、培训合格之后参加考试、考试合格之后获取证书。考营养师证选择优路教育,优路职业教育,在线教育。企业员工集体培训学习氛围强,有利于控制整体效果,把控培训质量,且听课率高。
考生在规定的时间内登录职业资格鉴定网进行报考,完成报考手续即可报名,参加考试。初级营养师报考条件:连续从事本职业工作1年以上;具有医学或食品专业中专书;经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
注册初级营养师(CIPN),具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作一年以上。
2、统招大专及以上的在校大学生、毕业生。
3、医学或食品专业中专毕业学生。
注册营养师(CIN),具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册初级营养师,连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。
注册高级营养师(CISN),具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作十年以上。
2、取得注册营养师,连续从事营养健康行业工作五年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书,取得注册营养师证书后,连续从事营养健康行业工作两年以上。
4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。
5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事营养健康行业工作五年以上。
考营养师以报考注册中级营养师为例,需具备以下条件之一,1、连续从事营养健康行业工作四年以上。2、取得注册初级营养师,连续从事营养健康行业工作两年以上。3、取得注册初级营养师
考取营养师资格证需要报名参加营养师培训学校或者机构的培训,然后由学校或者机构申报,参加当地劳动和保障部门安排的统一考试并合格。营第三节 食谱的调整与确定养师资格证是指通过营养师相应职级的统一培训和考核鉴定
已考过公共营养师,想要从事营养师的工作,只需要报考公共营养师就可以的了,因为公共营养师的话,可以做不同人群的营养照顾的,掌握了公共营养的知识,可以做不同人群的营养照顾的,一一般报考营养师的话,我们都是报考营养学会的这个营养师,这个是目前知名度,也是认可度足够的了,以后出去找工作的话,也是受认可的。
现在报考营养师的话,只需要考两个科目,一个理论,一个是实,考试满分是100分,60分及格,一次性考过两个科目就可以顺利的拿下证书了,而且呢,考试只考选择题,所以说还是比较简单的,我当时呢,只备考了三个月就顺利的拿下证书了,大家也可以参考。
营养师的证书的话,是没有办法个人报名的,只能是通过机构报名的,我当时报名的机构,就2. 营养师()/职业资格二级(具备以下条件之一者)是朋友的机构,所以整个下证过程还是比较顺利的。提醒大家,报名缴费一定要通过对公账户,千万不要通过私人账户,因为通过私人账户有被拉黑的风险的。对了我把我当时报名老师的放下面(v),有需要的自己问吧。