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早点摊在油条中加个鸡蛋 铁丝一夹月入4万 油条里加鸡蛋起什么作用

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1、1、手抓饼注意观察，饼中间慢慢鼓起一个泡。

2、油条的制作方法如下：主料：面粉500g，牛奶25g，玉米油50g，食用油适量辅料：泡打粉12g，盐4g，鸡蛋2个，清水适量步骤一、面粉、鸡蛋、牛奶、清水、玉米粉、泡打粉全部倒在一起搅拌均匀揉成面团醒10分钟。

3、步骤二、10分钟后用保鲜膜包裹着面团放入冰箱冷放面板上，撒点干面粉，揉成面团，面要和的稍软一点才好吃，盖好，饧三十分钟以上。

4、藏10小时。

5、步骤三、10小时候拿出把面团搓成长条。

6、步骤四、把长条压扁。

7、步骤五、切成2厘米宽的小段。

8、步骤六、间隔取一条小段翻面放在另一条上，两两放在一起。

9、步骤七、中间用筷子压出痕迹。

10、步骤八、然后稍微拉抻两头捏紧制成油条面团。

11、步骤九、锅内加入适量的食用油烧热，下入油条面团炸制，不断用筷子拨弄油条。

12、步骤十、油条炸至膨胀金黄后捞出即可。

13、步骤十一、制作完成。

14、教你在家做油条，干净卫生还省钱，一起学！。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。